Como fazer Fritada de arroz amanhecido

Receita de fritada de arroz amanhecido, perfeita para você reutilizar aquele arroz que sobrou do dia anterior e evitar desperdícios. E a melhor parte é que a fritada de arroz amanhecido é super gostosa, com certeza você vai querer fazer essa receita sempre! Faça hoje mesmo essa receita e agrade toda a família!

O preparo dessa receita é bastante simples. Utilizaremos o arroz que sobrou da refeição anterior e então misturaremos com ovos e alguns ingredientes para rechear, no entanto, como nosso objetivo também é reutilizar alimentos e evitar desperdício, você pode usar os ingredientes que tiver na geladeira.

Nessa receita, além do arroz e dos ovos, recheamos com cebolinha, cebola roxa, requeijão, muçarela, presunto e temperamos com sal e orégano a gosto. Depois de misturar tudo muito bem, colocamos numa frigideira e cozinhamos até dourar dos dois lados. Viu como é fácil?

Fritada de arroz amanhecido
Fritada de arroz amanhecido

Ingredientes da receita de fritada de arroz amanhecido

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 3 ovos
  • 2 colheres de cebolinha picada
  • ½ cebola roxa picada
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 2 colheres de sopa de muçarela ralada
  • 1 colher de sopa de presunto ralado
  • sal e orégano (a gosto)
Fritada de arroz amanhecido
Fritada de arroz amanhecido

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o arroz e os ovos.
  2. Acrescente a cebolinha picada e a cebola e misture novamente.
  3. Tempere com sal e orégano a gosto.
  4. Por último, entre com a muçarela e o presunto e incorpore tudo.
  5. Despeje a mistura em uma frigideira untada com óleo.
  6. Leve ao fogo baixo com a panela tampada por 5 minutos.
  7. Passado esse tempo, com o auxílio de um prato, vire o arroz o arroz e retorne à frigideira para dourar do outro lado, por mais 5 minutos.
  8. Agora é só servir e se deliciar com essa incrível fritada de arroz amanhecido!

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3 comentários em “Como fazer Fritada de arroz amanhecido”

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