Receita caseira de glacê rápido e fácil

Aprenda como fazer essa deliciosa Receita de glacê rápido e fácil, veja o passo a passo abaixo e deixe seus bolos deliciosos e maravilhosos.

glacê rápido é um verdadeiro coringa na confeitaria. Com sua simplicidade e versatilidade, ele pode elevar qualquer sobremesa a um patamar irresistível. Neste artigo, vamos explorar como preparar esse glacê em tempo recorde e como ele pode transformar suas criações doces.

Ingredientes para o glacê rápido

  • 1/3 xícara de água
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2/3 xícara de claras de ovos
  • 450 gramas de manteiga
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo do glacê rápido

  1.  Leve a água e açúcar ao fogo médio para fazer uma calda em ponto de fio forte, comece a bater as claras em alta velocidade, até ficarem bem firmes.
  2.  Com a batedeira ligada, lentamente derrame a calda de açúcar no canto da vasilha, e bata até a mistura esfriar, cerca de 10 minutos .
  3.  Uma vez que o suspiro esteja frio, adicione a manteiga cortada em cubos, aos poucos.
  4.  Quando o creme começar a espirrar da vasilha, baixe a velocidade da batedeira. Junte a baunilha, e bata até o creme ficar bem leve e fofo.
  5.  Use a sua criatividade!
  6.  Bom Apetite!!!!!!

COBERTURA DE BOLO VEJA O PASSO A PASSO

Ingredientes do bolo

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da cobertura

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de leite em pó
  • 100 g de chantilly batido

Modo de preparo do bolo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.
  2. Em seguida, despeje a massa em uma tigela.
  3. Misture a farinha aos poucos e finalize com o fermento.
  4. Coloque a massa em uma forma untada.
  5. Asse em forno preaquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos.

Modo de preparo da cobertura

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto o chantilly.
  2. Leve ao fogo e espere engrossar, sempre mexendo.
  3. Desligue o fogo e espere o creme esfriar.
  4. Misture o creme com o chantilly.
  5. Com o bolo frio, espalhe a cobertura por cima e aproveite.

Bolo de abóbora e cream cheese

Ingredientes da massa

  • 3/4 de xícara de óleo de girassol
  • 3 ovos grandes
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar refinado
  • 390 gramas de purê de abóbora
  • 1 e 2/3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá cheia de fermento em pó
  • 1 colher de cafe cheia de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de café rasa de sal
  • 1 colher de café de cúrcuma em pó
  • 2 colheres de sopa de pumpkin pie spice mix ou mix de especiarias

Ingredientes da cobertura

  • 1 pote grande de cream cheese
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de estrato ou pasta de baunilha

Modo de preparo da massa

  1. Bata o óleo, os ovos e o açúcar na batedeira.
  2. Quando dobrar de tamanho adicione o purê de abóbora.
  3. Em uma tigela a parte misture o restante dos ingredientes.
  4. Peneire e coloque na mistura da batedeira.
  5. Incorpore tudo a massa.
  6. Quando estiver homogêneo, despeje em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
  7. Asse em forno baixo por 40 minutos.

Modo de preparo da cobertura

  1. Misture todos os ingredientes até incorporar bem.
  2. Coloque em um saco de confeitar e decore o bolo já frio e desenformado.
  3. Agora é só servir! Bom apetite.

glacê rápido é a solução perfeita para quem busca praticidade e sabor. Experimente essa receita e compartilhe suas criações! Deixe seus comentários e sugestões abaixo. Bom apetite! 

Gostou? Entre AGORA MESMO em nosso grupo do whats e receba muitas
receitas diariamente

Achamos que você pode gostar também:

Como fazer Pudim Napolitano é de dar água na boca

Deixe um comentário