Como fazer Bolo de milho feito com milho de latinha

O bolo de milho de latinha é uma ótima sugestão para ser servida num chá ou lanche de tarde. Fica extremamente cremoso e com um sabor inigualável e delicioso de milho.

Bolo de milho
Bolo de milho

Confira o passo a passo e faça essa versão de bolo de milho de latinha, o resultado é algo surpreendente! Divino!

Como fazer 

Para fazer bolo de milho de latinha vamos utilizar milho em conserva, açúcar, leite, fubá, óleo, ovos e fermento em pó.

Iremos bater todos os ingredientes da massa do bolo no liquidificador, exceto o fubá e o fermento que serão misturados por último.

Na sequência vamos despejar numa forma untada e polvilhada com fubá, e assar por cerca de 70 minutos em forno pré-aquecido. Em seguida, retirar do forno, deixar esfriar e desenformar.

E agora o bolo de milho de latinha mais delicioso da vida ficou pronto para ser saboreado!

Ingredientes

  • 1 lata de milho em conserva sem a água 
  • 1 lata(medida) de açúcar
  • 1 lata(medida) de leite
  • 1 lata (medida) de fubá
  • ½ lata(medida) de óleo 
  • 3 ovos 
  • 1 colher(sopa) rasa de fermento 

Obs.: utilize a lata de milho como medida

Modo de preparo 

  1. No liquidificador coloque os ovos, o milho sem a água, o açúcar, o leite e o óleo. Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar. 
  2. Coloque numa vasilha, adicione o fubá e o fermento e misture bem com um fouet. 
  3. Despeje numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá. 
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos.
  5. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  6. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de milho de latinha!

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