O arroz doce de chocolate é normalmente é feito com a mistura simples de leite e açúcar ou leite condensado, que deixa o preparo com aquela cor branquinha bem característica.
Porém, adicionando um pouco de chocolate em pó você pode transformar a receita em uma sobremesa completamente diferente, fácil e igualmente saborosa.
Ingredientes
1 xícara de arroz
1 xícara de açúcar
Casca de 1 limão
4 colheres de achocolatado em pó
1 pedaço de canela em pau
2 litros de leite
1 pacote de chocolate granulado
Modo de preparo
Lave bem o arroz e cozinhe-o em 1 xícara de água, com uma pitada de sal e a casca de limão.
Quando secar a água, retire a casca de limão, coloque o leite, o açúcar, a canela e o achocolatado em pó.
Em seguida, deixe cozinhar em fogo lento, até que o arroz fique bem cozinho, e o caldo, bem grosso.
Coloque em um prato e salpique o chocolate granulado.
Pronto, já pode servir!
Receita de Doce de leite caseiro com creme de leite
Sabe aquelas receitas maravilhosas que conseguimos fazer com poucos ingredientes? O doce de leite é uma delas! Com apenas creme de leite e açúcar você prepara esta receita de doce de leite caseiro super versátil para usar no preparo de inúmeras opções de bolos, tortas e sobremesas!
O preparo deste doce com creme de leite e açúcar é bem simples: basta colocar esses dois ingredientes na panela, ficar mexendo até dar ponto e deixar esfriar. O resultado é um doce de leite cremoso e pronto em menos tempo que a receita tradicional.
E aí, já sabe o que fazer com creme de leite e açúcar? Continue aqui no Receitas Práticas Top e prepare logo esta receita de doce de leite caseiro com creme de leite!
Ingredientes para fazer Doce de leite caseiro com creme de leite:
- 1 caixa de creme de leite (200 ml)
- ½ xícara de açúcar demerara ou mascavo
Como fazer Doce de leite caseiro com creme de leite:
1 – Em uma panela coloque os dois ingredientes desta receita de doce de leite: o creme de leite e o açúcar.
Dica: Aconselho usar açúcar demerara ou mascavo nesta receita de doce de leite caseiro porque eles conferem um gostinho mais aromático no doce!
2 – Leve ao fogo médio-baixo e fique mexendo sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela, como na foto – isso demorará cerca de 20-30 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar este doce de leite feito com creme de leite.
3 – Coloque este doce de leite com creme de leite em um pote, tampe e reserve na geladeira por, no mínimo 1 hora, antes de usar. Depois disso pode se deliciar direto do pote ou usar no preparo de receitas que pedem doce de leite. Experimente e conte para nós o que você achou!
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Nossa nunca comi arroz de chocolate hummm vou fazer pro meus filhos
Bom demais 😃 nunca vi nada igual
Preferido do meu filhote e da família toda..Affff delícia 😋