É tudo de bom essa receita de frango gratinado com creme de milho e garanto que você não vai se arrepender de fazer.
INGREDIENTES
2kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes
1 cebola picada
200g de bacon picado
200g de mussarela fatiada
2 latas de milho verde
2 latas de creme de leite
queijo parmesão para gratinar
MODO DE PREPARO
Cozinhe o peito de frango com poucos temperos, após cozido e desfiado refogue no azeite e na cebola, reserve.
Bata no liquidificador as 2 latas de milho verde com as 2 latas de creme de leite.
Em uma frigideira frite e bacon com um fio de azeite, quando estiver bem dourado junte a mistura do liquidificador e deixe apurar.
MONTAGEM:
Em um refratário coloque o frango desfiado e refogado, por cima as fatias de queijo mussarela, em seguida despeje todo o creme de milho, e para finalizar coloque queijo parmesão e leve ao forno para dar uma gratinada.
Sirva com arroz branco e batata palha.
Nem precisa dizer né 😃 meu almoço de domingo 😚