A Empadinha de Frango é uma receita deliciosa e fácil de fazer que pode ser apreciada em qualquer época do ano. Neste artigo, você aprenderá a fazer essa receita em apenas 3 passos simples. Além disso, forneceremos algumas dicas úteis para melhorar sua receita e torná-la ainda mais saborosa.
Ingrediente para Empadinha de frango maravilhosa
- Massa:
- 200g de margarina (eu usei manteiga)
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (chá) de fermento em pósal a gosto
- 1 gema para pincelar com um fio de azeite
- Recheio:
- 400 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 tomate picado
- 200g de molho de azeitonas verdes picadassal a gosto
- pimenta-do-reino emix de ervas a gosto
Dica da receita:
Use um repolho fresco e crocante para obter melhores resultados. Adicione um pouco de pimenta vermelha para dar um toque picante à sua receita. Experimente adicionar um pouco de gengibre ralado para um sabor extra.
Modo de preparo da Empadinha de frango maravilhosa
- Massa: em uma tigela coloque a margarina e misture bem com auxílio de uma colher; acrescente o fermento, o sal e a farinha de trigo aos poucos.
- Amasse até formar uma bola macia que não grude nas mãos.
- Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira enquanto prepara o recheio.
- Recheio: aqueça uma panela em fogo médio coloque o azeite, acrescente a cebola e o alho, refogue por 1 minuto.
- Junte o tomate e refogue por mais 3 minutos.
- Acrescente o frango desfiado, a pimenta-do-reino as ervas, as azeitonas picadas e o molho de tomate.
- Deixe no fogo até engrossar um pouco.
- Prove o sal e retire do fogo.
- Deixe esfriar para rechear as empadas.
- Pegue pequenas porções da massa, forre as forminhas de empadas de 6cm x 2cm não deixe muito grossa.
- Acrescente o recheio na metade e com auxílio de um rolo, abra um pouco da massa corte em círculos com um copo e cubra as forminhas apertando bem as bordas.
Conclusão
A Empadinha de Frango é uma receita fácil e deliciosa que pode ser apreciada em qualquer época do ano. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo, você pode criar um prato saboroso que todos vão adorar. Experimente esta receita e deixe-nos saber o que você achou nos comentários abaixo!
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Amei,vou fazer!!!
MUITO obrigada, sempre pensei em fazer ,mas não tinha uma receita legal. Vou fazer hj. Gratidão
Leíza de Minas Gerais
Taí meu lanche da tarde de todos os dias
Uauuuuu
Amei a receita de empadinhas