Como fazer Empadinha de frango maravilhosa

A Empadinha de Frango é uma receita deliciosa e fácil de fazer que pode ser apreciada em qualquer época do ano. Neste artigo, você aprenderá a fazer essa receita em apenas 3 passos simples. Além disso, forneceremos algumas dicas úteis para melhorar sua receita e torná-la ainda mais saborosa.

Ingrediente para Empadinha de frango maravilhosa

  • Massa:
  • 200g de margarina (eu usei manteiga)
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 colher (chá) de fermento em pósal a gosto
  • 1 gema para pincelar com um fio de azeite 
  • Recheio:
  • 400 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena picada 
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 tomate picado
  • 200g de molho de azeitonas verdes picadassal a gosto
  • pimenta-do-reino emix de ervas a gosto

Dica da receita:

Use um repolho fresco e crocante para obter melhores resultados. Adicione um pouco de pimenta vermelha para dar um toque picante à sua receita. Experimente adicionar um pouco de gengibre ralado para um sabor extra.

Modo de preparo da Empadinha de frango maravilhosa

  • Massa: em uma tigela coloque a margarina e misture bem com auxílio de uma colher; acrescente o fermento, o sal e a farinha de trigo aos poucos.
  • Amasse até formar uma bola macia que não grude nas mãos.
  • Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira enquanto prepara o recheio. 
  • Recheio: aqueça uma panela em fogo médio coloque o azeite, acrescente a cebola e o alho, refogue por 1 minuto.
  • Junte o tomate e refogue por mais 3 minutos.
  • Acrescente o frango desfiado, a pimenta-do-reino as ervas, as azeitonas picadas e o molho de tomate.
  • Deixe no fogo até engrossar um pouco.
  • Prove o sal e retire do fogo.
  • Deixe esfriar para rechear as empadas. 
  • Pegue pequenas porções da massa, forre as forminhas de empadas de 6cm x 2cm não deixe muito grossa.
  • Acrescente o recheio na metade e com auxílio de um rolo, abra um pouco da massa corte em círculos com um copo e cubra as forminhas apertando bem as bordas.

Conclusão 

A Empadinha de Frango é uma receita fácil e deliciosa que pode ser apreciada em qualquer época do ano. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo, você pode criar um prato saboroso que todos vão adorar. Experimente esta receita e deixe-nos saber o que você achou nos comentários abaixo!

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4 comentários em “Como fazer Empadinha de frango maravilhosa”

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