Receita de Bolo de Banana é maravilhosa demais, quem me ensinou foi minha vovó, fica perfeito, faço sempre aqui em casa e todos adoram.
Assim, vou compartilhar a receita com vocês, confiram a seguir.
Ingredientes para receita de Bolo de Banana
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- Meia xícara de óleo
- 3 ovos
- 3 bananas nanica madura
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de fermento para bolo
Modo de preparo para receita de Bolo de Banana
- Primeiramente, separe os ingredientes para a Receita de Bolo de Banana.
- Em seguida, utilizando um liquidificador, bata o óleo com os ovos e a banana cortada em pedaços, faça assim, durante 3 minutos até que vire um creme lisinho.
- Então, em uma tigela acrescente a farinha peneirada com o açúcar, o fermento e a canela, misture tudo muito bem.
- Então, adicione o creme do liquidificador e misture tudo de forma envolvente.
- Em seguida, unte e enfarinhe uma forma para assar o bolo, então coloque a massa na forma.
- Assim, leve para o forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos, e faça o teste do palito para verificar o ponto do bolo, se for necessário deixe mais um pouco.
- Por fim, retire o bolo de banana do forno e deixe esfriar para poder desenformar.
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um recipiente, coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e bata com um fouet;
- Em seguida, adicione as bananas, a farinha e misture bem;
- Depois, acrescente o leite e misture;
- Junte o sal, o fermento e misture delicadamente para incorporar;
- Despeje a massa em uma forma com furo no meio, untada, enfarinhada e finalize polvilhando o açúcar com a canela por cima do bolo;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por cerca de 40 minutos;
- Agora é só servir.
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