Como fazer Pastel assado de creme de leite

Pastel assado de creme de leite que fica bem gostoso além de ser muito fácil de fazer.

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó (ou use uma farinha de trigo com fermento)
• 1 pitada de sal
• 1 gema e umas gotas de café forte para pincelar farinha de trigo até dar ponto para abrir a massa

Modo de Preparo Pastel assado de creme de leite

Então, misture todos os ingredientes cuidadosamente, colocando a farinha de trigo aos poucos até se soltar das mãos e chegar ao ponto para abrir com o rolo. 

Em seguida, abra a massa com o rolo, coloque o recheio e pincele-os com a gema e umas gotas de café forte. Asse-os em forno médio.

Por fim, sirva seu Pastel assado de creme de leite.

Obs: Faça o recheio a seu gosto, (Eu sempre faço de peito de frango, porque gosto muito!)