3 opções de sobremesa fit

Nada melhor que algo docinho para alegrar depois de uma refeição, e melhor ainda são essas opções de sobremesa fit!

Ingredientes da massa

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 2 colheres de sopa de xilitol
• 2 colheres de sopa de água

Ingredientes do recheio

• 1 peça de ricota
• Suco de 3 limões
• 2 colheres de creme de ricota
• 3 colheres de sopa de xilitol

Modo de preparo da massa

1. Em uma tigela adicione todos os ingredientes.
2. Misture até ficar homogêneo.
3. Espalhe a massa no fundo e laterais de uma forma de fundo removível.
4. Asse em forno médio por 15 minutos.

Modo de preparo do recheio e finalização

1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata para misturar bem.
3. Despeje sobre a massa pré-assada.
4. Retorne ao forno por mais 15 minutos.
5. Deixe gelar e sirva. Bom apetite.

Brownie low carb

Lista de ingredientes

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 2 ovos⁣
• 3 colheres de sopa de manteiga ⁣em temperatura ambiente
• 1/4 de xícara de chá de eritritol/xilitol ⁣
• 1/4 de xícara de chá de leite ou água ⁣
• 1 colher de sopa de cacau em pó ⁣
• 70 g de chocolate 70% cacau ou meio amargo⁣
• 1 colher de café de fermento químico⁣

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, misture o chocolate derretido, a manteiga em temperatura ambiente e os ovos.
2. Acrescente o cacau, o adoçante e a farinha de amêndoas.
3. Depois, adicione o leite ou a água e, por último, o fermento.
4. Misture tudo e transfira a massa para uma assadeira untada ou com papel manteiga.
5. Se desejar, coloque algumas gotas de chocolate por cima antes de assar.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200° graus por 15 minutos.
7. Retire do forno, espere esfriar e sirva!.

Torta de maçã low carb de frigideira

Ingredientes

• 1 maçã
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Manteiga ghee ou óleo de coco para untar
• Adoçante ou açúcar mascavo a gosto
• Canela a gosto

Modo de Preparo

1. Higienize a maçã, descasque e corte em fatias finas. Reserve.
2. Em um recipiente, adicione o ovo, a farinha, o creme de leite, o fermento e bata com um mixer ou grafo.
3. Unte uma frigideira com manteiga e esquente.
4. Forre a frigideira com o adoçante e a canela.
5. Disponha as fatias de maçã por toda a frigideira.
6. Despeje a massa por cima, tampe e deixe cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 7 minutos.
7. Desenforme a torta e polvilhe canela.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

Gostou? Entre AGORA MESMO em nosso grupo do whats e receba muitas
receitas diariamente

Achamos que você pode gostar também:

Como fazer Pudim Napolitano é de dar água na boca