O Frango com maionese assado é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer, perfeita para servir num almoço ou jantar com toda a família reunida.
São poucos ingredientes no preparo, e mesmo assim esse frango com maionese fica uma maravilha! Experimente você também.
Como fazer
Para fazer esse frango, vamos precisar de poucos ingredientes, que você provavelmente deve ter em casa, como coxa e sobrecoxa de frango, batata, limão, alho, sal e maionese.
O modo de preparo é muito simples: primeiro, temperamos o frango com o suco de limão, o alho e o sal e deixamos marinar.
Enquanto isso, descascamos as batatas e partimos em quatro. Juntamos as batatas e a maionese ao frango e misturamos bem.
Colocamos em uma assadeira e cobrimos com papel alumínio, assando por 30 minutos.
Depois, retiramos o papel alumínio e assamos até dourar. E agora é só saborear!
Ingredientes
- 1 kilo de coxa e sobrecoxa de frango
- 4 batatas médias
- suco de 1/2 limão
- alho e sal à gosto
- 250 g de maionese
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com alho bem picadinho, suco de limão e sal. Se desejar, acrescente os temperos da sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Descasque as batatas e fatie-as em quatro pedaços.
- Adicione as batatas e a maionese à tigela com o frango e misture bem.
- Coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio, sempre deixando a parte mais brilhante do papel voltada para o alimento.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e retorne a assadeira ao forno por mais 30 minutos, ou até que o frango e as batatas estejam dourados
- Pronto! Seu frango com maionese assado já pode ser saboreado!
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