Prepare um bolo de chocolate fofinho para o café da manhã ou lanche da tarde.
Fazer um bolo de chocolate fofinho é uma boa opção para qualquer tipo de ocasião e hora, e fica melhor ainda se preparado no café da manhã.
Se você adora preparar bolos caseiros, essa receita de bolo de chocolate simples não pode faltar no seu repertório, e você pode servir com um copo de chocolate quente que o resultado vai ficar ainda mais especial.
Ingredientes
Massa:
1 xicara (chá) de chocolate em pó
1 xicara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
1 xicara (chá) de óleo
1 xicara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xicara (chá) de leite
Modo de Preparo
1 – Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o chocolate e o açúcar. Coloque em um bowl e acrescente a farinha e o fermento. Misture delicadamente.
2 – Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 min.
3 – Para a calda, misture todos os ingredientes em uma panela e leve para ferver. Assim que o bolo sair do forno, faça furinhos com o garfo e regue com a calda.
Faça o preparo do bolo de chocolate fofinho
Para preparar um bolo de chocolate simples mais rápido, é possível fazer uma receita de bolo de chocolate fofinho de liquidificador.
Para o preparo não há muito mistério, basta bater os ingredientes líquidos no aparelho e unir com os secos em seguida, começando com a menor velocidade do liquidificador e aumentando aos poucos para fazer uma massa homogênea.
Se a massa ainda não estiver na consistência desejada você pode adicionar um pouco de leite para ajudar na mistura.
Além disso, é importante usar a margarina em temperatura ambiente para ser dissolvida com mais facilidade e deixar a massa de bolo de chocolate lisinha e cremosa.
Incremente o bolo de chocolate fofinho com uma deliciosa calda de chocolate
Apesar da receita de bolo de chocolate fofinho já ser deliciosa por si só, preparar um bolo de chocolate com cobertura nunca é demais pra quem adora essa dica.
Para preparar essa cobertura e deixar com a textura e sabor desejado, utilize açúcar, chocolate em pó, cacau em pó, creme de leite fresco e três colheres de sopa de Margarina com Sal.
Neste caso, a margarina é essencial para garantir a cremosidade da cobertura.
Depois de misturar tudo na panela, basta levar ao fogo médio até começar a ferver.
Desligue o fogo e mexa até a calda ficar uniforme e amornar.
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