Bolo salgado simples recheado com muçarela presunto e azeitonas

O bolo salgado simples fica muito saboroso e é de uma praticidade sem igual, pois já sai recheado do forno.

bolo salgado
bolo salgado

Ideal para acompanhar seu café ou lanche da tarde, essa maravilha tem uma massa bem gostosa, fofa e um farto recheio, que vai agradar a todos.

Confira a receita e faça hoje mesmo o incrível bolo salgado simples, que vai lhe render muitos elogios!

Como fazer bolo salgado simples 

Para a receita de bolo salgado simples, que é bem fácil de preparar, os ingredientes são: farinha de trigo, ovos, óleo, leite, sal, fermento, presunto, muçarela, azeitonas e orégano. Começaremos misturando em um recipiente, a farinha de trigo, o sal e o orégano.

Em seguida, vamos juntar os líquidos, que são o leite, o óleo e os ovos, e bater bem com um fouet, até formar uma massa homogênea.

Por último, vamos adicionar o fermento em pó, e os ingredientes do recheio: presunto, a muçaarela e as azeitonas. Vamos misturar tudo, transferir para uma forma de furo central e assar no forno por uns 40 minutos.

Sirva e se delicie com seu sensacional bolo salgado simples! Bom apetite! 

Ingredientes da receita de bolo salgado simples

  • 3 ovos inteiros
  • 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço 
  • 100 ml de óleo de soja
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • orégano (a gosto)
  • 1 colher (café) de sal
  • 200g de presunto picado ou ralado
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) (xícara de 200 ml) de farinha de trigo sem fermento
  • 200g de muçarela picada ou ralada

Modo de preparo

  1. Coloque em um recipiente: a farinha de trigo, o orégano e o sal, mexendo bem.
  2. Junte o óleo, o leite e os ovos e, para que a massa fique homogênea, mexa com um fouet. 
  3. Adicione por último o fermento em pó e torne a mexer. 
  4. Coloque agora os ingredientes do recheio: presunto, muçarela e azeitonas e mexa bem.
  5. Transfira para uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno pré-aquecido, a 180°C, por cerca de 40 minutos.
  7. Aguarde esfriar e só então desenforme.
  8. Prontinho, sirva e saboreie seu delicioso bolo salgado simples, que fica divino! 

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1 comentário em “Bolo salgado simples recheado com muçarela presunto e azeitonas”

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