Essa receita de mousse de chocolate fica incrível.
É deliciosa, são só 3 ingredientes, não tem açúcar adicionado, não vai ao forno, é super fácil, rápida e muito mais saudável que uma versão tradicional.
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate 60% ou 70%
- 200 gramas de reme de leite
- 2 unidades de claras em neve
Passo a Passo
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou em banho-maria, mexa bem e depois acrescente aos poucos o creme de leite, misturando devagar. Reserve.
- Bata as claras em neve e misture aos poucos delicadamente ao chocolate.
- Coloque em tacinhas ou copinhos e leve à geladeira por mais ou menos 1 hora ou até que esteja firme.