Pudim de laranja fofinho e gostoso. Antes de mais nada, trago uma ótima receita para café da manhã ou lanche: pudim de laranja.
Assim, acompanhado de um cafezinho fica perfeito!
Ingredientes para o Pudim de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- Use a lata de leite condensado vazia para medir
- 1 lata de suco de laranja
- 2 colheres de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de água
- Raspas de casca de duas laranjas.
Dicas sobre a receita
Antes de começar a preparar o Pudim de Laranja, é importante ter em mente algumas dicas que vão ajudar a deixar a receita ainda mais saborosa:
Use laranjas frescas e suculentas para obter um sabor mais intenso. Bata bem os ingredientes no liquidificador para obter uma mistura homogênea. Para um pudim mais cremoso, use apenas as gemas dos ovos.
Modo de preparo para a receita de Pudim de Laranja
- Assim, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo até formar um caramelo.
- Em seguida, espalhe nas laterais e no fundo de uma forma com buraco no meio.
- Enquanto isso pré-aqueça o forno a 180°C e esquente água para fazer banho maria no forno.
- Então bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o suco de laranja, os ovos e a farinha, junte as raspas e misture com uma colher.
- Em seguida despeje na forma e leve ao forno médio preaquecido em banho-maria, por 40 minutos ou até ficar firme.
- Assim, retire do fogo e deixe esfriar.
- Por último, leve à geladeira por umas duas horas, desenforme e se quiser decore com as raspas de laranja.
O Pudim de Laranja é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos. Com essas dicas, você vai conseguir preparar um pudim perfeito, com uma textura macia e um sabor irresistível. Não se esqueça de deixar um comentário abaixo contando como ficou o seu Pudim de Laranja e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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