O salpicão é um prato tradicionalmente conhecido por sua versão fria, muito popular em festas e celebrações no Brasil. No entanto, a versão quente de salpicão de carne seca vem ganhando destaque por sua combinação única de sabores e texturas.
Este prato, que une a suculência da carne seca com a cremosidade dos ingredientes, é uma excelente opção para inovar nas refeições do dia a dia. Além de ser uma receita prática e saborosa, o salpicão quente de carne seca traz um toque de conforto e autenticidade à mesa, sendo perfeito para os dias mais frios ou para surpreender os convidados com algo diferente.
Você vai amar essa receita. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola roxa pequena fatiada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1/2 xícara (chá) de salsão em cubos
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1/3 de xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture a carne-seca, a cenoura, a cebola, a salsa, o salsão e a maionese. Então, divida em 4 cumbucas individuais.
- Em seguida, polvilhe com os queijos e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos.
- Por fim sirva seu Salpicão quente de carne seca maravilhoso.
O salpicão quente de carne seca é uma deliciosa reinvenção de um clássico da culinária brasileira. Com sua mistura de ingredientes frescos e a carne seca desfiada, este prato oferece uma experiência gastronômica rica e reconfortante. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, o salpicão quente de carne seca certamente conquistará paladares e se tornará uma receita favorita. Experimente preparar esta delícia e descubra como é fácil transformar ingredientes simples em um prato sofisticado e cheio de sabor.
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