A Gelatina de Abacaxi com Brigadeiro Branco é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que combina o sabor doce e tropical do abacaxi com a cremosidade do brigadeiro branco. É uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma festa de aniversário.
Além disso, ela fica pronta em 4h30 minutos e rende até 12 porções.
Ingredientes para a Gelatina de Abacaxi com Brigadeiro Branco
- . 1 abacaxi maduro sem casca
- . 3 colheres (sopa) de conhaque
- . 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- . 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- . 2 latas de leite condensado
- . 1 xícara (chá) de leite
- . 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Modo de preparo da Gelatina de Abacaxi com Brigadeiro Branco
- Primeiramente, corte o abacaxi em cubos pequenos e misture com conhaque e com hortelã. Logo após, cubra com filme plástico e deixe separado na geladeira.
- Em segundo lugar, faça a gelatina normalmente e depois, coloque a gelatina nas taças até a metade. Então, coloque na geladeira para ficar bem firme.
- Em terceiro lugar, em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Então, retire do fogo e reserve.
- Nas taças onde estão as gelatinas, coloque uma camada de brigadeiro branco por cima e cubra com o abacaxi.
- Depois, deixe na geladeira por uma hora antes de servir.
- Por fim, decore com folhas de hortelã e já pode servir.
Nota sobre Acompanhamentos:
Ao servir a Gelatina de Abacaxi com Brigadeiro Branco, a escolha dos acompanhamentos pode elevar ainda mais a experiência desta sobremesa. Para manter a leveza, frutas frescas como morangos fatiados ou kiwi são opções que adicionam cor e sabor sem sobrecarregar o paladar. Se desejar um contraste de texturas, considere oferecer pequenos suspiros ou biscoitos amanteigados que complementam a suavidade da gelatina e do brigadeiro.
Para aqueles que apreciam um toque de indulgência, uma bola de sorvete de creme ou de baunilha pode ser uma adição decadente que harmoniza bem com os sabores cítricos e doces da sobremesa. Lembre-se de que a chave é equilibrar os sabores e texturas para que cada elemento brilhe sem ofuscar a estrela do prato, a Gelatina de Abacaxi com Brigadeiro Branco.
A Gelatina de Abacaxi com Brigadeiro Branco é a combinação perfeita de texturas e sabores que encanta a todos, desde o primeiro olhar até a última colherada. Este doce, que une a leveza da gelatina ao sabor intenso do brigadeiro branco, é uma verdadeira festa para o paladar e uma celebração da criatividade na cozinha. Ideal para servir em ocasiões especiais ou como uma sobremesa refrescante em dias quentes, esta receita é um exemplo de como ingredientes simples podem ser transformados em algo extraordinariamente delicioso.
Ao compartilhar esta receita, esperamos inspirar momentos de alegria e confraternização. Que cada porção desta sobremesa traga um sorriso e torne qualquer momento mais doce. A Gelatina de Abacaxi com Brigadeiro Branco não é apenas uma sobremesa; é uma experiência sensorial que promete ser lembrada e repetida muitas vezes.
Em resumo, a Gelatina de Abacaxi com Brigadeiro Branco é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que é perfeita para qualquer ocasião. Combinando o sabor doce e tropical do abacaxi com a cremosidade do brigadeiro branco, esta sobremesa é garantida para agradar a todos os paladares. Experimente esta receita em sua próxima festa ou jantar em família e desfrute de uma sobremesa deliciosa e refrescante!
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