Vamos te ensinar um delicioso Purê De Batata Rústico, perfeito para partilhar com seus amigos e família. A receita de hoje é especial.
Ademais, é uma receita prática, saborosa e rápida de fazer. Afinal, quem aí também é fã de purê? Por isso, vamos te ensinar essa maravilhosa receita para você partilhar um adorável almoço de fim de semana, jantar ou reunião de amigos. Desse modo, nosso passo a passo dessa receita te ensina a fazer um prato que rende, aproximadamente 4 porções.
Então, o tempo de preparação é por volta de 30 minutos. Em conclusão, conforme o que foi exposto, vamos lá! Veja o passo a passo abaixo.
Ingredientes
- Batata com casca: 6
- Água para cozinhar
- Manteiga: 1 colher de sopa
- Pimenta do reino
- Sal
- Cebola picadinha e refogada no azeite: 2
- Leite quente
- Dente de alho picado e frito: 4
- Cebolinha picada
Modo de Preparo
Primeiramente, corte as batatas em pedaços pequenos e cozinhe-as. Então, reserve quando estiverem macias. Afinal, em uma frigideira, refogue o alho na manteiga. Após isso, quando estiver pronto, despeje a mistura ainda quente sobre as batatas.
Ademais, acrescente o leite quente e amasse tudo com um amassador manual. Posteriormente, reserve. Então, refogue a cebola e a cebolinha no azeite em uma frigideira. Logo, coloque o refogado em cima das batatas cozidas e misture bem.
Após, tempere com sal e pimenta do reino. Por fim, sirva!
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