Como fazer Mousse de Coco que derrete na boca

Meus Amores, vocês precisam ver essa receita de Mousse de Coco deliciosa que fica super cremosa e saborosa.

Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Mousse de Coco

Então pessoal, quando eu preciso fazer uma sobremesa rápida para servir depois do almoço, normalmente faço a receita de mousse de coco com leite condensado de liquidificador por ser muito simples, prática e por usar poucos ingredientes. As características da Mousse são o sabor, a estabilização e aeração: são os três elementos importantes para que a tradicional sobremesa de origem francesa, a mousse, fique no ponto ideal. Na tradução exata, a palavra mousse, em francês, quer dizer espuma. Por isso, para que a iguaria seja caracterizada como uma mousse, a textura aerada é essencial.

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • Uma lata de creme de leite com soro
  • 1 lata de leite (use a lata de creme de leite como medida)
  • 1 vidrinho de leite de coco 200 ml
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente para fazer a Mousse, bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da gelatina sem sabor.
  2. Então, reservar.
  3. Em seguida, acrescentar 5 colheres de sopa de água fria a gelatina e deixar hidratar por 5 minutos. Então, depois, aquecê-la em banho-maria até dissolver.
  4. Logo após, adicionar imediatamente a mistura ao liquidificador, batendo até que se misture completamente.
  5. Por fim, despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina.
  6. Então, desenformar e servir gelado seu Mousse de Coco deliciosa.

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