Minhas queridas, vamos viajar no tempo e conhecer a história do surgimento do frango recheado? E logo abaixo tem uma deliciosa receita para você.
O frango é um ingrediente super versátil na culinária, e o recheio é uma forma de adicionar ainda mais sabor a essa proteína tão gostosa. Mas você sabia que a origem do frango recheado é um tanto incerta?
Algumas histórias relatam que os gregos antigos já recheavam suas aves com especiarias e ervas para dar mais sabor e maciez. Outras fontes afirmam que foram os franceses que popularizaram o frango recheado na Idade Média, quando a nobreza costumava servir banquetes com pratos requintados.
No entanto, independentemente da origem, o fato é que o frango recheado é uma receita que atravessou séculos e fronteiras, e hoje em dia é um prato presente em muitas culturas culinárias ao redor do mundo.
E a melhor parte é que a receita pode ser adaptada de diversas formas, usando diferentes tipos de recheio, como queijos, presuntos, legumes, entre outros. Então, solte sua imaginação e crie sua própria versão de frango recheado!
E aí, gostaram de conhecer um pouco mais sobre a história do frango recheado? Agora é hora de colocar a mão na massa (ou melhor, no frango!) e testar diferentes receitas. Não tenho dúvidas de que sua família e amigos vão adorar essa delícia!
Hoje trago para vocês uma receita de dar água na boca: frango recheado! Essa é uma opção super fácil e deliciosa para surpreender a família ou amigos em um jantar especial. Então, peguem seus aventais e vamos para a cozinha!
Como fazer frango recheado: Vamos precisar de:
- 4 filés de peito de frango
- 100g de queijo mussarela
- 100g de presunto
- 1 dente de alho
- 1 cebola média
- 1 tomate médio
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Palitos de dente
Modo de preparo:
- Primeiro, vamos temperar os filés de frango com alho picado, sal e pimenta. Deixe marinar por uns 30 minutos.
- Corte a mussarela e o presunto em pedaços pequenos.
- Faça um corte no meio de cada filé, sem separar as partes, para colocar o recheio.
- Coloque um pouco de queijo e presunto dentro de cada filé.
- Feche o filé e prenda com um palito de dente para não abrir durante o cozimento.
- Em uma panela, refogue a cebola e o tomate picados com azeite de oliva.
- Coloque os filés na panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, virando de vez em quando para dourar por igual.
Conclusão: E aí, minhas amigas, o que acharam dessa receita de frango recheado? Não é uma delícia? Tenho certeza que vocês vão arrasar com essa opção no próximo jantar com a família ou amigos. Não se esqueçam de preparar uma saladinha ou arroz branco para acompanhar. E se quiserem, podem até fazer uma sobremesa bem gostosa para finalizar. Espero que tenham gostado da receita e até a próxima!
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Maravilhosa essa receita.
Amei essa receita.
Meu frango de domingo 😻