Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita deliciosa de como fazer anéis de cebola. Se você é fã de petiscos ou adora experimentar coisas novas na cozinha, então essa é a receita perfeita para você!
A melhor parte é que você pode fazer esses anéis em casa, sem precisar sair para comer em um restaurante. Então, vamos lá?
Como fazer anéis de cebola:
Para começar, você vai precisar de alguns ingredientes básicos. Anote aí: 2 cebolas grandes, 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de páprica, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de cebola em pó e óleo para fritar.
- Comece cortando as cebolas em fatias grossas. Em seguida, separe as fatias em anéis individuais e reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, a páprica, o alho em pó e a cebola em pó. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Coloque os anéis de cebola na mistura de farinha e, em seguida, retire-os, sacudindo o excesso de farinha.
- Aqueça o óleo em uma panela grande o suficiente para que os anéis de cebola possam ser fritos em lotes. Certifique-se de que o óleo esteja quente o suficiente para fritar os anéis de cebola.
- Coloque os anéis de cebola no óleo quente e frite-os até que estejam dourados. Isso deve levar cerca de 2 a 3 minutos.
- Retire os anéis de cebola do óleo e coloque-os em uma assadeira forrada com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os anéis de cebola ainda quentes com seu molho favorito.
Conclusão:
Pronto! Agora você sabe como fazer anéis de cebola deliciosos em casa. Essa receita é perfeita para um lanche rápido ou para compartilhar com amigos e familiares durante uma reunião.
Eu adoro fazer esses anéis quando estou assistindo a um jogo de futebol ou um filme em casa. Então, experimente essa receita e conte-nos o que você achou! Até a próxima!
Segue abaixo uma receita de anéis de cebola fit:
Ingredientes:
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 2 claras de ovos
- Óleo de coco para fritar
Modo de preparo:
- Corte as cebolas em fatias de aproximadamente 1 cm e separe os anéis.
- Em uma tigela, misture a farinha integral, o fermento em pó, a páprica, o alho em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata as claras em neve e misture o leite desnatado.
- Adicione a mistura de farinha na tigela com as claras e misture bem.
- Mergulhe os anéis de cebola na mistura de farinha e claras e deixe-os escorrer o excesso.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco em fogo médio.
- Coloque os anéis de cebola na frigideira e frite-os por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e crocantes.
- Retire os anéis de cebola da frigideira com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva imediatamente.
Bom apetite!
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Muito apetitoso 😋