Bolo nordestino com leite condensado

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Você já experimentou o bolo nordestino? Essa receita é tão fácil e deliciosa que vai conquistar o seu paladar!

Com uma massa macia e úmida, esse bolo tem um sabor incrível e combina com qualquer ocasião, sendo também chamado de bolo mole ou bolo de leite. Confira a receita e faça essa maravilha de bolo nordestino, que vai surpreender a sua família!

Como fazer bolo nordestino 

Para preparar o bolo vamos precisar de: farinha de trigo, leite condensado, leite, margarina, sal, coco ralado e ovos.

Vamos colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns segundos, depois despejar a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha, e levar ao forno pré-aquecido para assar por 40-50 minutos.

Após assado, iremos esperar o bolo esfriar um pouco e desenformar. Sirva e aproveite o seu fantástico bolo nordestino! 

Ingredientes da receita de bolo nordestino

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • ½ colher (sopa) de margarina 
  • 3 ovos inteiros
  • 400ml de leite integral
  • 1 pitada de sal 
  • 50g de coco ralado

Modo de preparo 

Coloque no liquidificador: os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, sal e a farinha de trigo. 

Bata rapidamente para misturar bem. Despeje a massa em uma forma redonda (20cm de diâmetro), que já esteja untada e polvilhada com farinha. 

Leve ao forno pré-aquecido a 240°C para assar por cerca de 40-50 minutos. Depois desse tempo, retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme com cuidado. 

Seu maravilhoso bolo nordestino está pronto para ser servido e saboreado! Bom apetite!

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