Você é fã de Oreo? Então você vai adorar essa receita de pavê de Oreo, uma sobremesa gelada, cremosa e crocante que leva apenas 4 ingredientes: leite condensado, creme de leite, suco de limão e bolachas Oreo.
É uma receita muito fácil e rápida de fazer, que vai surpreender a todos pelo sabor e pela apresentação. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa delícia em casa, quais são as dicas para deixar o seu pavê perfeito, quais são as variações possíveis e quais são os benefícios do limão para a saúde. Confira!
O que é o pavê de Oreo?
O pavê de Oreo é uma sobremesa que consiste em uma base de bolachas Oreo trituradas, um creme branco feito com leite condensado, creme de leite e suco de limão e uma cobertura de bolachas Oreo inteiras ou picadas. É uma receita inspirada no cheesecake de Oreo, mas que não precisa ir ao forno nem à geladeira por muito tempo.
O pavê de Oreo é uma sobremesa que surgiu nos Estados Unidos, onde o biscoito Oreo é muito popular. No Brasil, essa receita ganhou muitos fãs e é uma ótima opção para servir em festas, reuniões ou como sobremesa do dia a dia.
Quais são os ingredientes do pavê de Oreo?
Para fazer o pavê de Oreo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão (120ml)
- 3 pacotes de bolacha Oreo (270g)
Como fazer o pavê de Oreo?
O modo de preparo do pavê de Oreo é muito simples e rápido. Veja o passo a passo:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar um creme homogêneo e firme.
- Reserve um pacote de bolacha Oreo para a decoração e triture os outros dois no liquidificador ou no processador.
- Em um refratário médio, espalhe metade da bolacha triturada, formando uma camada uniforme.
- Por cima, espalhe todo o creme branco, alisando com uma espátula.
- Cubra com o restante da bolacha triturada, fazendo mais uma camada.
- Decore com as bolachas Oreo inteiras ou picadas, como preferir.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Pronto! Agora você tem uma receita de pavê de Oreo para impressionar seus convidados.
Dicas para o pavê de Oreo
Para deixar o seu pavê de Oreo ainda mais delicioso e bonito, confira algumas dicas que eu separei para você:
- Você pode usar outros tipos de biscoito no lugar do Oreo, como Negresco, Wafer ou Bono.
- Você pode substituir o suco de limão por suco de maracujá, laranja ou abacaxi, para variar o sabor do creme branco.
- Você pode adicionar frutas picadas, como morango, banana ou kiwi, entre as camadas ou na decoração.
- Você pode usar um saco de confeitar para fazer desenhos com o creme branco ou a bolacha triturada sobre o pavê.
- Você pode polvilhar chocolate em pó, raspas de chocolate ou coco ralado por cima do pavê.
Por que o pavê de Oreo é uma sobremesa perfeita?
O pavê de Oreo é uma sobremesa perfeita por vários motivos. Veja alguns deles:
- Ele é fácil de fazer e não requer muita habilidade na cozinha.
- Ele é econômico e rende bastante, podendo servir até 10 pessoas.
- Ele é versátil e pode ser adaptado ao seu gosto, usando os ingredientes que você preferir.
- Ele é irresistível e tem uma combinação de sabores e texturas que agrada a todos.
Quais são os benefícios do limão para a saúde?
O limão é um ingrediente que além de dar um toque especial ao seu pavê de Oreo, também traz vários benefícios para a sua saúde. Veja alguns deles:
- O limão é rico em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenir infecções e combater os radicais livres.
- O limão tem propriedades alcalinizantes, que ajudam a equilibrar o pH do sangue e a melhorar a digestão.
- O limão tem ação diurética, que ajuda a eliminar as toxinas do organismo e a prevenir o inchaço.
- O limão tem ação antioxidante, que ajuda a proteger as células do envelhecimento precoce e a prevenir doenças como o câncer.
Conclusão
O pavê de Oreo é uma sobremesa que você precisa experimentar. Ele é simples, rápido, saboroso e bonito. Você pode fazer para o seu dia a dia ou para ocasiões especiais. Você vai se surpreender com o resultado e receber muitos elogios. Aproveite essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares!
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