7 receitas de sucos funcionais para emagrecer

Aprenda a preparar opções refrescantes para desintoxicar o organismo, receitas de sucos

As receitas de sucos funcionais são uma excelente opção para quem deseja emagrecer de maneira saudável, super saudáveis e recomendados.

receitas de sucos
receitas de sucos

Preparados com frutas, legumes e vegetais, eles são ricos em nutrientes que ajudam no funcionamento do organismo e eliminam toxinas do corpo.

Você sabia que o suco funcional nada mais é do que a mistura de frutas, verduras e hortaliças?

Os benefícios dos sucos funcionais podem variar de acordo com a composição do mesmo, mas de forma geral, podem contribuir na melhoria do funcionamento intestinal, combate do inchaço, reforço do sistema imunológico, servem como repositores de nutrientes e potencializa a eliminação de toxinas, equilibradores de pH, pois são ricos em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais.

De acordo com Cristiane Botelho, Nutricionista da Universidade UNG, apesar de nutritivos, os sucos não podem substituir uma refeição.

“Esses sucos devem ser incorporados no dia a dia como auxiliares de uma alimentação equilibrada. Por melhor que seja a combinação dos sucos, eles não fornecem todos os nutrientes necessários para o organismo.

Uma alimentação equilibrada deve ser composta por todos os grupos de alimentos incluindo, também, proteínas e carboidratos (que pouco aparecem na composição desses sucos). Além disso, durante as refeições, as receitas de sucos o nosso corpo entende melhor aos comandos de saciedade durante a mastigação”, explica.

Para o melhor aproveitamento dos benefícios que o suco funcional oferece, o ideal é que seja ingerido logo após o preparo, pois as frutas perdem os nutrientes, se ingeridas, muito tempo, depois do preparo das receitas de sucos.

Outra dica é escolher frutas mais maduras que normalmente são mais docinhas, assim o suco não precisa ser adoçado. Congelar, também, pode ser uma opção, sem que se percam as proteínas das frutas.  

Vale lembrar, que o ideal é a ingestão do suco sem coar, pois coando perde-se as fibras e uma diversidade de nutrientes essenciais ao organismo.

Procure sempre variar nos ingredientes dos sucos e, principalmente, no que diz respeito às cores dos alimentos utilizados.

Por isso, separamos 7 receitas de sucos para você fazer em casa. Confira!

Receitas de sucos contra gordura abdominal

Ingredientes

  • 1 beterraba descascada e picada
  • 1/2 cenoura descascada e cortada em rodelas
  • 400 ml de água
  • Pedras de gelo, folhas de hortelã e de manjericão a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, coloque a beterraba, a cenoura e a água e bata até formar uma bebida homogênea. Acrescente as pedras de gelo, as folhas de hortelã e de manjericão e bata novamente até incorporar todos os ingredientes. Coe o suco e sirva em seguida.

Suco antioxidante

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de chá de framboesa
  • 1/2 coco fresco sem casca e cortado em cubos
  • 1 canela em pau
  • 1 anis-estrelado
  • 700 ml de água
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o coco, a framboesa e a água e bata até formar uma bebida homogênea.

Adicione a canela, o anis-estrelado e as pedras de gelo e bata novamente até incorporar. Coe o suco e sirva em seguida.

Receitas de sucos contra o inchaço

Ingredientes

  • 4 peras cortadas em cubos
  • 1 manga descascada e cortada em cubos
  • Suco de 2 limões
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada
  • 700 ml de água
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, coloque a pera, a manga e a água e bata até formar uma bebida homogênea.

Acrescente a pimenta, o suco de limão e as pedras de gelo e bata novamente. Coe o suco e sirva em seguida.

Suco digestivo

Ingredientes

  • 2 cenouras descascadas e cortadas em rodelas
  • 3 fatias de abacaxi picadas
  • 4 fatias finas de gengibre
  • 500 ml de água
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, coloque a cenoura, o abacaxi e a água e bata até formar uma bebida homogênea.

Adicione o gengibre e as pedras de gelo e bata novamente até incorporar todos os ingredientes. Coe o suco e sirva em seguida.

Suco termogênico
Suco termogênico

Suco termogênico

Ingredientes

  • 2 cenouras descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 xícara de chá de folhas de espinafre
  • 200 ml de água gelada
  • 1 gengibre cortado em rodelas

Modo de preparo

No liquidificador, coloque a cenoura, o espinafre e a água e bata por 4 minutos.

Adicione o gengibre e bata novamente por mais 3 minutos. Sirva em seguida.

Suco energético

Ingredientes

  • Polpa de 1 maracujá
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 fatia de gengibre
  • Suco de 1 limão
  • 250 ml de água gelada

Modo de preparo

No liquidificador, coloque a polpa do maracujá e a água e bata por 3 minutos. Acrescente o gengibre, o suco de limão e o mel e bata novamente por mais 3 minutos. Coe o suco e sirva em seguida.

Receitas de sucos para acelerar o metabolismo

Ingredientes

  • 1 fatia de melancia
  • 1 xícara de chá de morango
  • 1 limão descascado e cortado em rodelas
  • Pedras de gelo e folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, coloque a melancia, o limão e os morangos e bata até formar uma bebida homogênea.

Adicione as pedras de gelo e as folhas de hortelã e bata novamente por 3 minutos.

Coe o suco e sirva em seguida.

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