Como fazer Torta de bolacha com morango ou pavê de morango

A torta de bolacha maria com morango é uma clássica sobremesa que sempre está presente depois de um almoço ou jantar.

A crocancia do biscoito e a textura maravilhosa do creme, definem essa torta de bolacha maria com morango como algo totalmente irresistível! Só faz!

Como fazer torta de bolacha com morango 

Para fazer a torta de bolacha com morango, iremos primeiramente preparar o creme. Para isso vamos precisar de leite em pó, leite condensado, creme de leite, maisena e morangos picados.

Vamos levar ao fogo médio até engrossar, exceto os morangos que serão adicionados quando o creme estiver frio.

Para a montagem da torta de bolacha maria com morango, iremos colocar uma camada de creme num refratário, em seguida uma camada de biscoito umedecido no leite.

Repetir as camadas, e finalizar com o creme. Levar para gelar por 2 horas, retirar, decorar com morangos fatiados e agora é só saborear essa incrível torta de bolacha maria com morango!

Ingredientes 

Para o creme

• 1 ½ caixinha de morangos picados
• 1 ½ xícara(chá) de leite em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres(sopa) de maisena

Para a montagem

• 3 pacotes de bolacha maria
• 1 xicara(chá) de leite
• Morangos fatiados para decorar

Modo de preparo 

Do creme

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a maisena. Misture tudo muito bem para dissolver.
2. Acrescente o creme de leite, o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar, deixe mais 2 minutos e desligue o fogo.
3. Cubra com plástico filme e deixe esfriar bem.
4. Depois de frio, acrescente os morangos picados e misture levemente.

Montagem

1. Num refratário, coloque um camada do creme de morangos. Cubra com uma camada de bolacha maria umedecida no leite. Repita as camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser do creme.
2. Leve para gelar por 2 horas, retire decore com morangos fatiados.
3. Sirva em seguida a sua fantástica torta de bolacha maria com morango 

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