O biscoitinho de cebola é um petisco que surpreende pelo sabor marcante e textura crocante, ideal para acompanhar momentos de descontração e convívio social. Neste artigo, vamos explorar as origens dessa iguaria, suas variações e como a cebola, um ingrediente tão comum na culinária, pode se transformar no protagonista de uma receita que conquista paladares.
Elas vão amar fazer e, acima de tudo, vão amar provar, pois os biscoitinhos de cebola ficam temperadinhos, saborosos e desmanchando na boca! Experimente essa delícia!
Como fazer biscoitinho de cebola
Para fazer esse biscoitinho amanteigado de cebola vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como farinha de trigo, manteiga com sal, creme de cebola em pó, ovo, e orégano.
O modo de preparo é simples: primeiro, em uma tigela, misturamos a farinha de trigo e o creme de cebola. Acrescentamos a manteiga em ponto de pomada e misturamos com as pontas dos dedos.
Moldamos os biscoitinhos, colocamos em uma assadeira e levamos para assar por 15 minutos, ou até dourar.
Depois disso é só provar essa maravilha de biscoitinho amanteigado de cebola.
Ingredientes da receita de biscoitinho de cebola
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (~250 g)
- 150 g de manteiga com sal
- 30 g de creme de cebola em pó
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o creme de cebola em pó e misture bem.
- Acrescente a manteiga em ponto de pomada e mexa com a ponta dos dedos.
- Faça bolinhas com a massa do biscoito e coloque em uma assadeira, sem precisar untar.
- Em outra tigela, bata a gema de ovo com um pouco de água e pincele sobre os biscoitinhos, polvilhando o orégano em seguida.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 15 minutos, ou até dourar.
- Saboreie esses deliciosos biscoitinhos de cebola temperadinhos.
Os biscoitinhos de cebola são a prova de que a criatividade na cozinha não tem limites. Este artigo mostrou como um ingrediente simples pode ser elevado a uma delícia que agrada a todos os gostos, seja como aperitivo ou como um lanche rápido.
Com sua receita fácil e rápida, os biscoitinhos de cebola são uma excelente opção para quem deseja inovar na cozinha sem complicação, oferecendo um sabor único que promete encantar e surpreender.
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Não sou obrigada a ficar só olhando né 😂 bora fazer uai.