Moça cremosa gelada não é uma sobremesa, é na verdade um manjar dos deuses. Com uma extremamente cremosa e aerada, o sabor inigualável do leite em pó, resulta numa maravilhosa moça cremosa gelada de dar água na boca. Siga o passo a passo e só faz agora! Simples assim!
Para fazer moça cremosa gelada vamos precisar para o creme de creme de leite, leite condensado e leite em pó. Vamos misturar todos os ingredientes do creme da moça gelada, e levar ao fogo baixo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Iremos deixar esfriar bem para utilizar.
Nesse meio tempo vamos bater o creme deleite fresco em ponto de chantilly com picos firmes, misturar o creme já frio, e misturar levemente para incorporar.
Vamos despejar essa mistura gelada num refratário, polvilhar raspas de chocolate branco a gosto, e levar para gelar por 2 horas. Depois disso é só saborear essa delícia de moça cremosa gelada!
Ingredientes da receita de moça cremosa gelada
Para a 1ª. etapa
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
Para a 2ª. etapa
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 300 ml de creme de leite fresco
- Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo da Moça cremosa gelada
Da 1ª. etapa
- Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture muito bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e começar a aparecer o fundo da panela.
- Deixe esfriar para utilizar.
Da 2ª. etapa
- Na batedeira coloque o creme de leite fresco e bata em velocidade alta. Com a batedeira ligada adicione o açúcar, e deixe bater até obter picos firmes.
- Acrescente o creme já frio e misture levemente para homogeneizar e deixar a mistura bem aerada.
- Despeje num refratário, polvilhe as raspas de chocolate branco e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de moça cremosa gelada!
Moça cremosa gelada é uma sobremesa que nos envolve em uma nuvem de doçura e frescor. Nossa jornada culinária nos levou a explorar essa delícia, e agora é hora de concluir com algumas reflexões açucaradas.
- Simplicidade e Sabor:
- Com apenas quatro ingredientes, a moça cremosa gelada nos mostra que a simplicidade pode ser incrivelmente saborosa.
- O leite condensado, o creme de leite e o chantilly se unem em uma harmonia de texturas e dulçor.
- Preparo Descomplicado:
- A receita é tão fácil que até mesmo os iniciantes na cozinha podem se aventurar.
- Basta misturar os ingredientes, deixar engrossar e refrigerar. Simples assim!
- Momentos de Compartilhamento:
- Imagine servir essa sobremesa em um almoço de família ou em um encontro com amigos.
- Os olhares brilham ao provar cada colherada, e as conversas fluem. É nesses momentos que a moça cremosa gelada se torna inesquecível.
- Variações Criativas:
- Adicione raspas de chocolate branco ou granulado para um toque extra de indulgência.
- Ou experimente com diferentes biscoitos triturados para variar a textura.
Em resumo, a moça cremosa gelada é uma celebração da doçura e da simplicidade. Que cada colher seja um brinde à vida e aos pequenos prazeres que encontramos na cozinha.
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