Se você está procurando por uma forma de inovar na cozinha preparando algo diferente e que vá surpreender a todos, experimente fazer essa receita de frango frito na panela de pressão.
Com essa receita, teremos um frango super diferente. Faça esse frango frito na panela de pressão e surpreenda todo mundo em casa!
Como fazer frango frito na panela de pressão
Para essa receita, vamos precisar de um frango inteiro e alguns temperos. O frango utilizado não deve ser muito grande, pois é importante caber na panela de pressão.
Com o frango selecionado, vamos preparar o tempero, e para isso basta misturar em uma tigela os seguintes ingredientes: alho, margarina, colorau, orégano, tempero baiano, páprica doce, tempero pronto para aves e sal.
Depois de misturar bem, vamos passar esse tempero em todo o frango e depois deixar marinando de um dia para o outro.
No dia seguinte, vamos colocar o frango em uma panela de pressão com óleo e tampar sem a borracha. Depois de alguns minutos, estará pronto!
Ingredientes da receita de frango frito na panela de pressão
- 1 frango inteiro
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de margarina
- colorau a gosto
- orégano a gosto
- tempero baiano a gosto
- páprica doce a gosto
- 2 sachês de tempero pronto para aves
- sal a gosto
- 1 e ½ garrafa de óleo
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o alho, a margarina e todos os demais temperos.
- Besunte todo o frango com esse tempero, por dentro, por fora e embaixo da pele.
- Leve à geladeira e deixe marinar até o dia seguinte.
- Coloque o óleo em uma panela de pressão e deixe esquentar.
- Quando esquentar, coloque o frango dentro da panela.
- Tire a borracha da tampa e depois tampe a panela.
- Cozinhe por 10 minutos.
- Abra a panela, vire o frango com cuidado e repita o processo.
- Para finalizar, deixe fritar com a tampa aberta até dourar bem.
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