Como fazer Bolinho de milho recheado 

Bolinho de milho recheado, além de ficar uma delícia, é uma opção muito prática para surpreender sua família no lanche da tarde ou almoço do dia a dia, experimente!

O bolinho de milho recheado com queijo é uma receita simples e deliciosa que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos ensinar como fazer essa receita passo a passo e dar algumas dicas para deixar o seu bolinho ainda mais saboroso.

Ingredientes para o Bolinho de milho recheado

  • 1colher (sopa)  de margarina
  • 1 cebola picada
  • Uma lata de milho escorrido
  • 1 ovo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa)de salsa picadinha
  • 200g de mussarela cortada de cubos
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 clara batida
  • 1 xicara (chá) de farinha de rosca
  • óleo para fritar

Modo de preparo do Bolinho de milho recheado

  • No liquidificador bata a margarina, a cebola o milho e o ovo. Transfira a mistura para uma panela e tempere com sal e pimenta. Então, junte a farinha e a salsa e misture.
  • Em seguida, leve ao fogo e cozinhe a massa, mexendo sempre até se desgrudar do fundo da panela. Então, deixe esfriar e modele os bolinhos recheando com cubos de queijo empanados na maisena.
  • Passe na clara e depois na farinha de rosca.
  • Por fim, coloque-os em um recipiente, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por, no mínimo uma hora. Em uma frigideira ,aqueça o óleo e frite os bolinhos  até dourar.

O bolinho de milho recheado com queijo é uma opção deliciosa e fácil de fazer. Com essa receita, você vai poder preparar bolinhos fresquinhos em casa e surpreender a família e os amigos. Não deixe de experimentar e deixar um comentário contando o que achou!

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