O pudim de abacaxi em calda é uma sobremesa que combina a suavidade do pudim com o sabor tropical e refrescante do abacaxi. Esta receita é perfeita para quem busca uma sobremesa leve e deliciosa, ideal para dias quentes ou para encerrar uma refeição com um toque especial.
Além de ser fácil de preparar, o pudim de abacaxi em calda traz uma explosão de sabores que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos explorar os passos para preparar essa delícia e algumas dicas para garantir que seu pudim fique perfeito.
Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- Uma lata de abacaxi em calda
- 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
- Caramelo líquido (comprado pronto) ou açúcar para caramelizar
O pudim de abacaxi em calda é uma variação deliciosa do tradicional pudim, que combina a cremosidade do pudim com a acidez e doçura do abacaxi. Esta receita surgiu como uma forma criativa de aproveitar o abacaxi em calda, transformando-o em uma sobremesa irresistível e refrescante.
A ideia de incorporar frutas em calda ao pudim tradicional provavelmente veio da necessidade de inovar e diversificar as sobremesas, utilizando ingredientes disponíveis na despensa. O abacaxi, com seu sabor tropical, se mostrou uma excelente escolha para adicionar um toque especial ao pudim, resultando em uma sobremesa que agrada a todos os paladares.
Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180º. Então, triture as rodelas de abacaxi.
- Em seguida, numa caçarola junte todos os ingredientes e bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Por fim, coloque em uma forma de pudim, previamente forrada com caramelo ou o açúcar caramelizado.
- Em seguida, leve ao forno durante cerca de 50 minutos em banho maria (coloque a forma dentro de um tabuleiro com água).
- Então, deixe esfriar na forma. Após estar frio, desenforme para um prato de servir e coma seu Pudim de Abacaxi em Calda delicioso
- É importante que deixe o pudim esfriar completamente antes de ser desenformado para não correr o risco de se desmanchar.
O pudim de abacaxi em calda é uma sobremesa que encanta não apenas pelo sabor, mas também pela simplicidade e praticidade no preparo. Com poucos ingredientes e um passo a passo descomplicado, você pode criar uma sobremesa que vai surpreender e deliciar seus convidados.
Seja para um almoço em família, um jantar especial ou simplesmente para adoçar o seu dia, essa receita é uma excelente escolha. Experimente fazer em casa e aproveite cada pedaço dessa delícia tropical!
Compartilhe com sua família, essa deliciosa receita.
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