Tradicional e queridinha de muita gente, a limonada suíça não pode faltar naqueles dias de calor intenso e naquela reunião em família.
Ingredientes da limonada suíça:
-2 limões taiti
-500ml de água gelada
-4 colheres (sopa) de leite condensado
-1 colher (sopa) de açúcar
-Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Corte os limões em 4 partes e retire as partes brancas.
Coloque no liquidificador, adicione a água, o leite condensado, o açúcar e bata por 2 minutos.
Passe por uma peneira, transfira para copos altos, adicione o gelo e sirva, se desejar, decorada com rodelas de limão.
LIMONADA COM COCO PARA DOIS
Pense numa bebida refrescante!
A combinação do suco de limão com o leite de coco é perfeita e as folhas de hortelã dão aquele perfume a mais.
A textura é de frapê, para transformar em drinque é só colocar rum e basta fechar os olhos pra se sentir na praia no caribe colombiano.
INGREDIENTES
- 200 ml de leite de coco (cerca de ¾ de xícara)
- caldo de 3 limões (cerca de ½ xícara (chá))
- 3 ramos de hortelã
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de cubos de gelo para bater
- cubos de gelo a gosto para servir
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque o leite de coco, as folhas de hortelã, o caldo dos limões, o açúcar e 2 xícaras (chá) de cubos de gelo. Bata bem, por cerca de 2 minutos, para triturar o gelo até a bebida formar uma espuma e ficar com a consistência de frappé.
Sirva a limonada em dois copos e complete com mais cubos de gelo a gosto.
LIMONADA QUE VIRA DRINQUE
Para transformar a limonada em drinque, adicione ¼ de xícara (chá) de rum ao preparo.
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