Como Preparar Um Filé De Frango Gratinado 

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Hoje, vamos te mostrar mais uma maneira deliciosa de preparar seu Filé De Frango Gratinado para o almoço, o Maravilhoso Filé De Frango Gratinado 

Frango é sempre uma excelente opção para uma alimentação saudável e nutritiva, então queremos te mostrar uma outra maneira de comer um saboroso frango. Dessa forma, vamos te mostrar uma receita que deixa tudo pronto em apenas uma hora e serve toda a sua família! 

Até porque, nada melhor que um saboroso almoço pra juntar a família, não é mesmo? Desse modo, nosso passo a passo dessa receita te ensina a fazer um prato que rende, aproximadamente 8 porções. Então, o tempo de preparação é por volta de 45 minutos. Em conclusão, conforme o que foi exposto, vamos lá! Veja o passo a passo abaixo.

Ingredientes para o Filé De Frango Gratinado 

  • Vinho branco seco: 1 xícara
  • Filé de frango: 1 kg
  • Leite de coco: 500 mL
  • Creme de cebola: 1 envelope
  • Mostarda: 2 colheres de sopa
  • Requeijão: 1 copo
  • Pimenta do reino

Modo de Preparo do Filé De Frango Gratinado 

Primeiramente, tempere os filés de frango com creme de cebola e pimenta do reino. Então, espalhe em uma assadeira (abertos) e reserve. Após isso, em outro refratário misture todos os ingredientes restantes até que forme um creme. Posteriormente, não leve o creme ao fogo.

Então, despeje-o em cima dos filés. Afinal, espalhe bem para que fique uniforme. Após, pré-aqueça o forno a 180°C. Por fim, leve ao forno por 35 minutos ou até gratinar. Posteriormente, tire do forno. Por último, sirva quente. acompanhado de arroz.

O filé de frango gratinado pode trazer diversos benefícios à saúde, desde que preparado de maneira saudável. Aqui estão alguns possíveis benefícios:

  1. Fonte de proteína magra: O filé de frango é uma excelente fonte de proteína magra, que é essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo. A proteína magra ajuda a promover o crescimento muscular, contribui para a saciedade e pode auxiliar na perda de peso, pois requer mais energia para ser digerida.
  2. Baixo teor de gordura saturada: O frango, especialmente o peito de frango sem pele, é uma opção com baixo teor de gordura saturada. A gordura saturada em excesso pode aumentar o risco de doenças cardíacas, portanto, escolher cortes magros de frango e remover a pele pode ajudar a reduzir a ingestão de gordura saturada.
  3. Rico em nutrientes: O filé de frango contém uma variedade de nutrientes importantes para a saúde, incluindo vitaminas B6 e B12, niacina, fósforo e selênio. Esses nutrientes desempenham papéis essenciais no metabolismo energético, na função cerebral, na saúde dos ossos e na saúde celular.
  4. Versatilidade: O filé de frango é um alimento versátil que pode ser preparado de diversas maneiras, incluindo o gratinado. Isso permite que você incorpore uma variedade de ingredientes saudáveis, como legumes, ervas e especiarias, para aumentar o valor nutricional do prato.

No entanto, é importante ter cuidado com os ingredientes utilizados no gratinado, pois alguns podem adicionar calorias extras e aumentar a quantidade de gordura e sódio. É recomendável utilizar queijos com menor teor de gordura, optar por ingredientes frescos e evitar o uso excessivo de óleos e molhos ricos em gordura. Além disso, o modo de preparo também influencia na saúde do prato, optando por métodos de cozimento mais saudáveis, como assar ou grelhar, em vez de fritar.

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