Hoje, vamos te ensinar uma saborosa receita para você partilhar com seus amigos e família em uma reunião no fim de semana, a Costela Assada!
Além disso, o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, em poucos minutos, você pode já estar saboreando essa receita extremamente deliciosa com quem você ama.
Então, veja a seguir as informações iniciais da receita e depois se delicie com esse prato muito espetacular!
Logo, nós fazemos a sugestão de juntar toda a família para além de saborear juntos cozinhar juntos, pois cozinhar com que a gente gosta é ainda melhor! Desse modo, nosso passo a passo dessa receita te ensina a fazer um prato que rende, aproximadamente 4 porções.
Então, o tempo de preparação é por volta de 180 minutos. Em conclusão, conforme o que foi exposto, vamos lá! Veja o passo a passo abaixo.
Costela assada, ou costela assada, é um prato popular em muitas culturas culinárias. Aqui estão alguns benefícios potenciais associados ao consumo de costela assada:
- Alto teor de proteína: A costela assada é uma excelente fonte de proteína. A proteína é essencial para a construção e reparação de tecidos, crescimento muscular, sistema imunológico e muitas outras funções corporais.
- Nutrientes essenciais: Além da proteína, o lombo assado também fornece outros nutrientes essenciais, como ferro, zinco, vitaminas do complexo B e minerais. Esses nutrientes são importantes para manter a saúde geral, bem como para o bom funcionamento do sistema imunológico, produção de energia e saúde óssea.
- Satisfação e saciedade: A costela assada costuma ser uma refeição farta e saborosa. Comer proteína com as refeições pode ajudar a promover a sensação de saciedade e manter os níveis de energia estáveis, o que pode ajudar a controlar o apetite e evitar o desejo por alimentos não saudáveis.
- Opção de Dieta Low Carb: Se você está seguindo uma dieta baixa em carboidratos ou uma dieta cetogênica, o marisco assado pode ser uma ótima opção de refeição. A carne em si não contém carboidratos e é rica em gorduras saudáveis, o que pode ajudar a manter a cetose e promover a queima de gordura para obter energia.
- Fonte de Energia: A costela assada fornece uma fonte de energia concentrada devido ao seu teor de gordura e proteína. Isso pode ser benéfico para pessoas que levam uma vida ativa ou praticam esportes, pois a carne pode ajudar a repor e manter os níveis de energia.
É importante observar que esses benefícios são gerais e podem variar dependendo do modo de preparo e dos ingredientes utilizados no lombo assado. Além disso, o consumo excessivo de carne vermelha pode ter efeitos negativos para a saúde em certos casos. Como sempre, é recomendável manter uma alimentação balanceada e consultar um profissional de saúde ou nutricionista para recomendações personalizadas.
Ingredientes da Costela Assada
- Costela de boi: 2 ripas
- Sal
- Dente de alho: 6
- Suco de 1/2 limão
- Caldo de carne
Modo de Preparo da Costela Assada
- Primeiramente, amasse bem o dente de alho. Posteriormente, tempere a carne com todos os ingredientes. Ademais, leve ao forno médio. Então, asse por 3 horas no forno médio com papel laminado.
- Após isso, abra a assadeira, e deixe assando até dourar. Posteriormente, periodicamente vá virando e regando a carne com o óleo. Ademais, se julgar necessário, adiciona água fervente.
- Então, retire do forno. Por fim, sirva!
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