Como fazer Cascata de abacaxi

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É preparado com queijo ricotta açucarado, pão de ló, pasta reale e fruta cristalizada, para formar essa deliciosa Cascata de abacaxi. Apesar da aparente simplicidade da receita, existem inúmeras variações locais. Que tal fazer uma receita fácil, gostosa e super-refrescante para o verão?

Ingredientes: Cascata de abacaxi

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 lata de leite integral (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de manteiga6 ovos
  • 2 pacotes de biscoito tipo champagne
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo; Cascata de abacaxi

  • 1-Corte o abacaxi em pedaços bem pequenos e reserve.
  • Você pode substituir o abacaxi em calda por abacaxi fresco.
  • 2-Em uma panela grande, leve o leite condensado, as gemas peneiradas, o leite e a manteiga.
  • Mexa bem até levantar fervura.
  • 3-Acrescente, aos poucos, a maisena dissolvida em um pouquinho de leite e misture bem até engrossar.
  • 4-Desligue o fogo e coloque todo o abacaxi picado no creme ainda quente. Reserve.
  • 5-Na batedeira, bata as claras em neve.
  • 6-Acrescente o açúcar e bata até incorporá-lo na mistura.
  • 7-Com a batedeira desligada, adicione o creme de leite e mexa delicadamente com uma colher de pau, sempre de baixo para cima.

Sobremesa de Suspiros com Morangos

Aqui está uma receita de Suspiros com Morangos que você pode experimentar. Esta sobremesa é uma deliciosa combinação de suspiros crocantes, creme suave, morangos frescos e chantilly. É uma sobremesa fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. Siga as instruções abaixo para preparar esta deliciosa sobremesa:

Ingredientes

  • 600g de creme de leite
  • 300g de chocolate branco derretido
  • 3 claras
  • 240g de suspiros
  • 600g de morangos picados
  • Morangos inteiros para decorar

Passo a passo

  1. Misturar o creme de leite com o chocolate derretido, reservar.
  2. Bater as claras em neve até obter picos firmes e acrescentar, delicadamente, à mistura de chocolate.
  3. Em uma taça dispor os suspiros levemente quebrados, cobrir com a mistura de chocolate e adicionar os morangos. Alternar as camadas até completar a taça, finalizar com a camada da mistura de chocolate.
  4. Decorar com morangos inteiros e suspiros. Refrigerar por 30 minutos.

Confira também Cascata Tricolor

Veja essa outra deliciosa sobremesa, que separamos para você, temos certeza de que você vai adorar, é muito saborosa e combina com qualquer momento.

INGREDIENTES

1ª PARTE:

  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata da mesma medida de leite

2ª PARTE:

  • 1 lata de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • ½ colher de maizena

3ª PARTE:

  • 3 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1ª PARTE:

  1. Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, reserve em uma vasilha.
  2. 2ª parte
  3. Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, coloque por cima da 1ª parte, reserve.

3ª PARTE:

  1. Bata a clara em neve, coloque os outros ingredientes.
  2. Depois de misturados coloque por cima da 2ª parte e leve ao congelador.

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