Neste artigo, vamos ensinar como fazer um delicioso bolo de café com chocolate, que temos certeza vai te surpreender de tão delicioso.
O bolo de café com chocolate é uma deliciosa combinação que agrada aos amantes de café e aos adoradores de chocolate. Essa receita une o sabor intenso do café com a doçura e a textura aveludada do chocolate, criando uma experiência única para o paladar. Seja como sobremesa ou para acompanhar um café da tarde, o bolo de café com chocolate é uma escolha irresistível.
Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e certamente impressionará seus amigos e familiares. A melhor parte é que é fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes simples. Então vamos começar a fazer esse bolo de cafe com chocolate!
INGREDIENTES DA COBERTURA:
- 1 xícara de margarina derretida
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de café pronto
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 4 ovos (separados gemas e claras)
INGREDIENTES DA MASSA:
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema peneirada
- 5 colheres de sopa de café pronto
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
MODO DE PREPARO MASSA:
Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro. Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata bem. Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Leve ao forno para assar em forma untada por 30 minutos.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
- Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o café.
- Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso, despeje o creme ainda quente em cima do bolo.
- Se preferir, utilize chantilly, cereja e flocos de chocolate para a cobertura.
Em resumo, o bolo de café com chocolate é uma verdadeira indulgência para os sentidos. Seu aroma envolvente, sabor marcante e textura macia fazem dele uma opção perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa combinação celestial e permita-se saborear o melhor dos dois mundos: café e chocolate.
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