empadão de frango

Como fazer empadão de frango com massa que derrete na boca

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Hoje vou compartilhar com vocês uma receita incrível de empadão de frango que é de dar água na boca. É um prato clássico e super versátil, que pode ser servido como uma refeição principal ou como uma opção para um lanche rápido.

Então, se você quer aprender como fazer esse empadão delicioso, continue lendo este artigo!

Benefícios do empadão de frango:

O empadão de frango é uma excelente opção para quem busca uma refeição completa e saudável. Ele é rico em proteínas, vitaminas e minerais, que são essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, ele é uma fonte de carboidratos, que fornecem energia para o corpo.

Uma das vantagens do empadão de frango é que ele pode ser feito com ingredientes saudáveis, como frango desfiado, legumes, queijo branco e massa integral. Dessa forma, ele se torna uma opção mais nutritiva e menos calórica do que outras receitas que levam ingredientes menos saudáveis.

Receita de empadão de frango:

Agora, vamos à receita do empadão de frango que eu prometi! Aqui está o que você vai precisar:

Ingredientes:

  • 500g de frango desfiado;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 2 tomates picados;
  • 1 cenoura ralada;
  • 1 lata de milho verde;
  • 1 lata de ervilha;
  • 1 xícara de azeitonas picadas;
  • 1/2 xícara de cheiro-verde picado;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de óleo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

  1. Refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.
  2. Acrescente o frango desfiado e deixe refogar por alguns minutos.
  3. Adicione os tomates picados, a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha e as azeitonas picadas. Misture tudo e deixe refogar por mais alguns minutos.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o cheiro-verde picado. Misture bem e reserve.
  5. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea.
  6. Em uma forma untada com óleo e farinha de trigo, coloque metade da massa.
  7. Distribua o recheio de frango por cima da massa.
  8. Cubra o recheio com o restante da massa.
  9. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que o empadão esteja dourado e assado.

E aí, o que acharam dessa receita de empadão de frango? Tenho certeza de que vocês

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1 comentário em “Como fazer empadão de frango com massa que derrete na boca”

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