Hoje trago para vocês uma receita deliciosa e super fácil de fazer: Repolho cremoso. O repolho é um vegetal que muitas vezes é esquecido em nossas refeições, mas com essa receita, ele com certeza vai ganhar um lugar especial em sua mesa.
Então, pegue seu avental e vamos cozinhar!
Preparando o repolho cremoso:
Para começar, você vai precisar de:
- 1 repolho médio fatiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o repolho fatiado e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Cubra a panela e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando. Quando o repolho estiver macio, adicione o leite e o creme de leite. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Se preferir, você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de servir. Fica uma delícia!
Conclusão:
E aí, o que acharam da nossa receita de repolho cremoso? Eu aposto que vai ser um sucesso em sua casa. Essa é uma ótima opção para variar o cardápio e incluir mais vegetais em suas refeições.
Lembre-se de sempre adaptar as receitas de acordo com o seu gosto pessoal. Se quiser adicionar mais temperos ou outros ingredientes, sinta-se à vontade. O importante é se divertir na cozinha e experimentar novos sabores.
Espero que tenham gostado e até a próxima receita!
Além de ser uma opção deliciosa e fácil de preparar, o repolho cremoso também traz diversos benefícios para a saúde. Vamos conferir alguns deles:
- Rico em nutrientes: O repolho é uma ótima fonte de vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina K, potássio e cálcio. Esses nutrientes são essenciais para manter o corpo saudável e funcionando corretamente.
- Ajuda na digestão: O repolho é rico em fibras, que ajudam a manter o sistema digestivo saudável e funcionando corretamente. Além disso, ele também contém enzimas que facilitam a digestão dos alimentos.
- Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente no repolho é um antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
- Contribui para a saúde do coração: O repolho é uma fonte de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial e prevenir doenças cardíacas.
- Ajuda a manter a saúde da pele: A vitamina C presente no repolho também é importante para a saúde da pele, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce e promovendo a produção de colágeno.
Como podemos ver, o repolho cremoso é uma opção saborosa e saudável para incluir na nossa alimentação. Então, aproveite os benefícios desse vegetal e experimente a nossa receita de repolho cremoso hoje mesmo!
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Hummmm que delícia meu Deus