Se você é fã de salgados saborosos e quer uma opção prática e deliciosa, a Empadinha com Massa Podre é a escolha perfeita. Com sua casquinha crocante e recheio irresistível, ela agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes dessa receita clássica e compartilhar dicas para garantir o sucesso na sua cozinha!
A empadinha tem origens antigas e é apreciada em diversas culturas ao redor do mundo. No Brasil, ela ganhou popularidade como petisco em festas e eventos. A massa podre, característica desse salgado, é feita com farinha de trigo, manteiga e outros ingredientes que proporcionam uma textura que desmancha na boca.
Ingredientes para a Empadinha com Massa Podre
Para preparar a massa podre para empadinha, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500 g de farinha de trigo
- 250 g de manteiga gelada
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo da Empadinha com Massa Podre
Aqui está o passo a passo para fazer a massa podre:
- Misture os Ingredientes: Em um recipiente, junte a farinha de trigo com o sal. Adicione a manteiga bem gelada cortada em quadradinhos. Incorpore-a à farinha até obter uma textura de areia.
- Amasse com Cuidado: Use somente a ponta dos dedos e vá amassando os pedaços de manteiga junto com a farinha até formar uma massa homogênea.
- Descanse a Massa: Cubra a massa com plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos para descansar.
Benefícios dos Ingredientes
- Manteiga Gelada: A manteiga confere sabor e textura à massa, derretendo na boca.
- Farinha de Trigo: Essencial para a estrutura da massa, tornando-a crocante.
Melhores Ocasiões para Servir a Empadinha com Massa Podre
A empadinha com massa podre é versátil e pode ser servida em diversas ocasiões: festas, lanches, piqueniques e até mesmo como entrada em um jantar especial.
Experimente rechear sua empadinha com frango, palmito, camarão ou queijo. Ela também fica ótima acompanhada de uma salada fresca.
Em resumo, a Empadinha com Massa Podre é um clássico que agrada a todos. Prepare-a, compartilhe com amigos e familiares, e não deixe de deixar seu comentário abaixo. Bom apetite! 🥟✨
Gostou? Entre AGORA MESMO em nosso grupo do whats e receba muitas receitas diariamente
Separamos também alguns artigos que você pode gostar logo abaixo:
- Curso online e gratuito de Bolo de Pote
- Curso de Confeitaria Básico Online Grátis
- Mulheres poderosas: como a Grancursosonline pode ajudar na sua carreira pública depois dos 30!
- Como fazer Picolé com frutas feito no copinho uma receita saudável