O arroz de forno é um prato delicioso e fácil de preparar que agrada a todos os paladares. Neste artigo, você encontrará dicas úteis para preparar um arroz de forno perfeito.
Para preparar um arroz de forno, você precisará dos seguintes ingredientes:
Ingredientes para receita de Arroz de forno
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha, batata, cenoura etc)
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates picados em cubos
- 1 cebola média picada em rodelas
- 1 copo de requeijão
- 1/2 xícara de batata palha
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Dicas sobre a receita
Use arroz já cozido para economizar tempo e garantir que o arroz esteja completamente cozido. Adicione ingredientes que você tem em casa, como legumes, carne, queijo e ervas frescas.
Use um queijo de boa qualidade para dar um sabor extra. Adicione leite ou creme para obter um arroz de forno mais cremoso. Varie esta preparação adicionando palmito, milho ou ervilha.
Modo de preparo da receita de Kibe caseiro
- Misture o conteúdo da lata de seleta de legumes com o arroz cozido, sem levar ao fogo e reserve.
- Refogue a cebola no óleo, junte o tomate picado, o peito de frango desfiado e as 2 colheres de molho de tomate.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em um refratário faça uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho e repita novamente a mesma sequência, terminando com a última camada de arroz.
- Sobre as camadas prontas, espalhar a batata palha e o queijo ralado.
- Levar ao forno médio por no máximo 15 minutos ou no micro-ondas na potência alta por no máximo 6 minutos.
Conclusão
O arroz de forno é uma opção deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião. Com estas dicas, você pode preparar um arroz de forno perfeito em pouco tempo. Experimente esta receita e deixe um comentário abaixo para nos contar o que achou!
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