O Cabelo de Anjo é um doce que tem origem em Portugal e é muito popular em todo o mundo. Ele é feito com macarrão cabelo de anjo, que é um tipo de massa muito fina e delicada.
Acredita-se que a receita tenha surgido no século XVIII, quando os doces eram preparados com ingredientes simples e acessíveis. Com o tempo, o Cabelo de Anjo foi ganhando novas versões e se tornou um doce muito apreciado em todo o mundo.
Ingredientes para o Cabelo de Anjo Doce
- 1 pacote de macarrão tipo cabelo de anjo
- 2 latas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1 litro de leite
Modo de Preparo para a Cabelo de Anjo Doce
- Em uma forma coloque arrumadinho o macarrão sem quebrá-lo, despeje por cima o leite condensado e cubra com o leite.
- Conforme cozinha o macarrão e ainda estiver cru, acrescente o leite até o cozimento completo.
- Salpique o coco por último.
- Pode ser feito no forno coberto com papel alumínio ou no fogo tampado.
- Sirva individualmente.
Benefícios dos Ingredientes
- Leite condensado: Fonte de cálcio, o leite condensado é importante para a saúde dos ossos e dentes.
- Coco ralado: Rico em fibras, o coco ralado ajuda a regular o intestino e a prevenir doenças cardiovasculares.
- Macarrão cabelo de anjo: Fonte de carboidratos, o macarrão cabelo de anjo é uma excelente fonte de energia para o organismo.
A receita de Cabelo de Anjo é uma sobremesa que pode ser servida em diversas ocasiões, como um lanche da tarde, um jantar especial ou uma festa de aniversário.
O Cabelo de Anjo combina muito bem com outras sobremesas, como o pudim de leite condensado e o bolo de cenoura. Experimente também a receita de brigadeiro de colher ou de paçoca.
É uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Com essa receita, você pode preparar um doce requintado em apenas 5 minutos. Experimente e deixe um comentário contando o que achou!
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