Como fazer Frango Gratinado Delicioso

Frango Gratinado Delicioso, as vezes é difícil encontrar uma receita para agradar as pessoas, mas essa, pelo fato de ser super saborosa, prática e rápida de fazer, você vai amar.

O frango gratinado é uma preparação culinária que envolve cozinhar o frango no forno com uma cobertura de queijo derretido e outros ingredientes. Ele oferece vários benefícios nutricionais e gustativos. Aqui estão alguns benefícios do frango gratinado:

Alto teor de proteínas: O frango é uma excelente fonte de proteína magra. As proteínas são nutrientes essenciais para a construção e reparação dos tecidos, além de desempenharem um papel importante no crescimento muscular, na função imunológica e na produção de enzimas e hormônios.

Baixo teor de gordura: O frango, principalmente as partes sem pele, é uma opção com baixo teor de gordura em comparação com outras carnes, como carne vermelha e carne suína. O frango gratinado pode ser preparado de forma saudável, usando técnicas de cozimento com pouco óleo ou adicionando uma quantidade moderada de queijo com baixo teor de gordura.

Vitaminas e minerais: O frango é uma fonte de várias vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitaminas do complexo B, como a niacina e a vitamina B6, que são importantes para o metabolismo energético e a saúde do sistema nervoso. Além disso, o frango também fornece minerais como ferro, zinco e selênio.

Versatilidade: O frango gratinado pode ser preparado de várias maneiras, permitindo que você adicione uma variedade de ingredientes saudáveis. Você pode adicionar legumes, como brócolis, espinafre ou tomate, para aumentar o teor de nutrientes e fibras da refeição.

Sabor e prazer gastronômico: O frango gratinado é conhecido pelo seu sabor delicioso e textura suculenta. A cobertura de queijo derretido adiciona cremosidade e um sabor irresistível. Essa combinação de sabores torna o frango gratinado uma opção atraente para quem busca uma refeição saudável sem abrir mão do prazer gastronômico.

Lembre-se de que a forma como o frango gratinado é preparado pode afetar seus benefícios nutricionais. Opte por técnicas de cozimento saudáveis, como grelhar ou assar, e evite adições excessivas de queijo ou molhos ricos em gordura. A escolha de ingredientes frescos e de qualidade também é importante para garantir a melhor experiência nutricional.

Essa receita é gostosa até de fazer, você irá se divertir e se deliciar. Vamos aprender? Antes de tudo os ingredientes é claro.

INGREDIENTES para o Frango Gratinado

  • 1 colher (sopa) de Farinha de trigo 
  • 1/2 tablete de Caldo de galinha 
  • 1 xícara (chá) de Leite 
  • 2 caixinhas de Creme de Leite 
  • 1 lata de Milho em conserva 
  • 1 pitada de Orégano 
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1 unidade de Tomate 
  • Azeitona verde a gosto
  • Molho de pimenta vermelha a gosto
  • 1 envelope de Tempero pronto em pó 
  • 1/2 xícara (chá) de Pimentão Amarelo 
  • 1 unidade de Cebola 
  • Peito de Frango 1 unidade
  • Azeite de oliva a gosto
  • Alho 3 dentes
  • Ovo 2 unidades
  • Fermento químico em pó 1 colher (chá)
  • Mussarela a gosto
  • Parmesão a gosto

Modo de preparo do Frango Gratinado

Primeiramente, refogue o alho no azeite até que fique dourado. Em segundo lugar, acrescente os pimentões e a cebola e deixe refogar um pouco.

Em terceiro lugar, acrescente o frango desfiado, o tempero pronto e deixe refogar por cerca de 5 minutos com a finalidade de que o frango fique bem molhadinho. Se ainda assim, ele ainda fique seco, acrescente 1/2 xícara (chá) de água.

Prove o tempero e, caso necessário, corrija com um pouco de sal. Agora desligue o fogo, acrescente as azeitonas, o tomate, o cheiro verde e misture tudo muito bem. Além disso, coloque em um refratário e reserve.

Bata o milho, o creme de leite, o leite, o caldo de galinha, a farinha de trigo e os ovos no liquidificador. E então, quando estiver bem homogêneo, acrescente o fermento, apenas bata para misturar e desligue. Coloque essa mistura toda sobre o frango e cubra com fatias finas de mussarela e o parmesão ralado. Pronto, agora leve ao forno médio até dourar bem.

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