A torta cremosa de frango é uma opção deliciosa e fácil de preparar para um almoço rápido ou lanche. A massa macia e saborosa é recheada com frango desfiado, vegetais e queijo derretido. A versatilidade dessa receita permite que você experimente diferentes variações de recheio, adicionando seus ingredientes favoritos.
Para preparar a torta cremosa de frango, você precisará de ingredientes simples e facilmente encontrados na despensa. Aqui está uma receita que você pode experimentar:
Ingredientes para Torta Cremosa de Frango
- Massa
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 2/3 de xícara de chá de óleo
- 3 ovos grandes
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- uma caixa de creme de leite
- 200 gramas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio
- 1 peito de frango cozido com água, sal e temperos e posteriormente desfiado
- 1 lata de milhouma cebola picadacheiro verde a gosto
- 10 colheres de sopa de polpa de tomate
- meia xícara de azeitonas sem caroço fatiadas
- sal a gosto
- pimenta do reino
- Recheio
- 2 copo de requeijão
- 200 gramas
- 1 caixa de creme de leite
- 200 gramasuma pitada de noz moscada raladasal e pimenta do reino a gosto
Dicas para a receita:
- Para uma torta mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha integral.
- Adicione legumes como cenoura, abobrinha e brócolis para tornar a torta ainda mais nutritiva.
- Se quiser que seu recheio fique mais cremoso, prepare o frango com requeijão, em vez de fazer o creme separado.
- Experimente diferentes variações de recheio, adicionando seus ingredientes favoritos.
Modo de preparo da Torta Cremosa de Frango
- Em primeiro lugar prepare o recheio 1.
- Misture os ingredientes e verifique o sal, corrigindo se necessário.
- Então, reserve.
- Se o frango ainda estiver quente, coloque na geladeira enquanto prepara as outras etapas.
- Para o recheio 2 é só misturar os ingredientes e reservar também.
- Para a massa, coloque no liquidificador, primeiramente os ingredientes líquidos.
- Depois adicione o queijo parmesão e a farinha e bata até a massa ficar homogênea.
- Em seguida, adicione o fermento e dê apenas uma pulsada ou mexa com uma colher.
- Pré-aqueça o forno médio, 180 graus.
- Tudo pronto, deixe todos os ingredientes a postos e unte com manteiga e farinha uma assadeira ou refratário.
- Monte sua torta começando com metade da massa.
- Espalhe-a sobre o refratário.
- Depois, espalhe todo o recheio de frango.
- Em seguida, adicione o creme de requeijão e espalhe bem, e por fim o restante da massa.
- Por fim, coloque para assar até que fique douradinha (cerca de 40 minutos) e sirva.
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Nossa, com certeza irei fazer….tudo de bom.
Só uso essa receita. Será porque?